自炊の良さを、知らない方へ

こんにちは！

食を変えて自信と愛に溢れる人生をサポートする！
Life stylist　Reanaです。

私が、
料理を本格的に作り始めるようになったのは、
20代後半。

一般的には始めるには、遅い年齢かと思います。

コンビニご飯や牛丼屋さん大好きだった当時の私には、
手作りするっていうのは、
かんっっっがえられませんでした。

だって面倒くさいし…

買った方が安いし…

“ 手作りの良さ ”を知ったきっかけ

ハードワークに加え、コンビニ、居酒屋、ラーメン屋、ファストフードを毎日食べる・・・

コンビニご飯や牛丼屋さん大好きだった当時の私には、
手作りするっていうのは、
かんっっっがえられませんでした。

こんなことを繰り返 す食生活を送っていて、体調を崩していた時に気づかされました。

改めて、
母親が作ってくれた料理を食べたら、

『あっ！心がホッとする』

と感じたのです。

毎日全く同じ味ではないし、レストランみたいにプロの味ではないけれど、

だからこそ
毎日食べても飽きないんだと気がつきました。

それから、
自分のカラダのために良い食事を作ったり、
食材を探していたら、

『自分で作ったら、
こんな余計なもの(添加物など)いらないのにな～』

と考えるようになりました。

値段だけでみれば、安い方がいいけど、
ずーっと使うカラダのことを考えたらどうなんだろう？

自分で作ると時間もかかるし、大変だけど

安い場合もあるし、どんな材料を使っているか

自分の目で見ているので、口に入れるのは安心です。

それに時間をかけて作る分、

食べ物を大切にしたり、

自分をもっと大切にしよう！という気持ちも生まれます。

自炊が面倒だという方に、この感覚をぜひ体感していただきたい！

美味しい＆面白いからハマる〇〇食品

それに、
作る度に味が違うのも面白いのです。

例えば

味噌

醤油

など、

発酵食品なんかは、味の違いが楽しめて面白いです。

手作りの良さは、

▪カラダに入れるものが何なのか分かる

▪シンプルなものだけで作れる

▪味に飽きない

ぜひ皆さんもできそうなところから

例えば、
お味噌汁だけはつくる
ランチのおにぎりだけは持っいく

などまずは１つ始めてみてください。

自分を大切に扱うようになると、だんだんとあなたに対しての周りの接し方が

面白いぐらいに優しくなって、大切に扱われるようになってきますよ。

今日も最後までお読みくださり

ありがとうございました。