こんにちは！Reanaです。
実は前日、
宿泊先のホテルで火事騒ぎがあり、眠れずにいたので、
今回は、早起きして朝からこちらに来てみました！
Freamantle market (フリーマントルマーケット)
オーストラリアのパースに来たらこちらもどうぞ！
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フリマントルは、(パースではないのですが・・・)パースから電車で３０分ぐらいの港町。
このフリマントルマーケットは、
金▪土▪日曜日の週末
(と祝日もやってる場合があるみたい)に開催されています。
詳細はこちら
↓↓↓
Fremantle Markets
150店ほどあって、
オーガニック野菜▪果物や、
皮小物や
パズル
天然素材の石鹸など、いろーんなものが売っています。
見てるだけでもワクワクします～!!!
今日は、
私が気になったお店を３件ご紹介します！
① Karanaki ’s RAW FOOD
こちらは、
ローフード
ヴィーガン
グルテンフリー
スムージーのお店
ニュージーランド出身オーナーのKaraさんは、
ローフードシェフであり、インストラクターとしてワークショップなども開催しているようです。
今回は、
オーガニックビートのサラダと
RAWジンジャーブレッド(←クッキーみたいな感じです)を購入。
ビート(ビーツ)には、
ビタミンCが沢山あって、野菜の中で最も甘い野菜。
便秘改善にも古くから食べられていて、
日本には、江戸時代にはあったそうです。
このビートサラダは、
ビート、人参、ミント、
種無しブドウ、リンゴ(ブドウとリンゴは果汁かな)で作られている甘酸っぱいサッパリサラダ。
お節の“なます”が好きな人は、きっと気に入るはずですよ！
ジンジャーブレッドは、生姜の繊維まるごと入っていて、厚さは薄いんだけど、
材料がぎゅっと凝縮されていて、1枚で十分お腹いっぱいです！
こちらのお店は、
すべてオーガニックでグルテンフリーなので、
安心して選んで食べられるのが嬉しい！
② CLARA’S WHOLE FOODS
粉、スパイス、豆系など地元のオーガニック食品を売っているお店。
(オーガニックでないのもあります。
オーガニックが欲しいときは“organic”の表示を確認してみてくださいね。)
お酢は、
ボトル持参するとそれに量り売りして入れてくれるようです。
チアシードなどスーパーフードも沢山ありました。
私は、ひよこ豆の粉を探していたのですが、
『何グラムでもお売りしますよ～』ということだったので、100g買ってみました。
使いきれる量で買えるところが、オススメです。
③ DNK Capcakes
いかにも海外って感じのカラフルさですよね。
ミニミニカップケーキもありました。
こちらのお店は２日前に注文すれば、
グルテンフリー、乳製品不使用のヴィーガン対応カップケーキを作ってもらえます。
マーケットで受け取れるので、行く予定があれば注文しておくといいですね。
フリマントルは、
浅瀬で海がものすごーく綺麗！
マーケットで買ったものを海辺で食べるのも、のんびりできていいですよ～。
Freamantle market (フリーマントルマーケット)はこちら⇩⇩⇩
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